ΚΕΙΚ ΓΕΜΙΣΤΟ ΛΑΧΑΝΟΥ// αντί να γεμίσω κάθε φύλλο, έφτιαξα ένα καραμελωμένο κέικ γεμιστό με ρύζι, ψιλοκομμένο καρότο, σέλινο, ντομάτα, κουκουνάρι και ψιλοκομμένα μυρωδικά όπως άνηθο, μαϊντανό, κόλιανδρο και μέντα. Η χρήση του Bharat ως κύριου μπαχαρικού προσθέτει νόστιμες γεύσεις και βάθος σε αυτό το πιάτο. Φαίνεται περίπλοκο αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις 😋
Lovely!
Yummmy