Μαγειρέψτε εύκολα

ΚΙΣ ΤΟΜΑΤΑ// Η κις είναι απλά αλμυρή κρούστα πίτας γεμισμένη με κρέμα αυγού. Τ…

ΚΙΣ ΤΟΜΑΤΑ// Η κις είναι απλά αλμυρή κρούστα πίτας γεμισμένη με κρέμα αυγού. Το κις προέρχεται από τη Γαλλία και η πιο δημοφιλής εκδοχή έχει μπέικον. Πήρα την κλασική εκδοχή και την μετέτρεψα σε χορτοφαγικό πιάτο. Μπορεί εύκολα να μετατραπεί και σε vegan εκδοχή (αντί για αυγά θα χρησιμοποιούσατε αλεύρι για να δέσετε τα υλικά και αντί για γαλακτοκομικό τυρί και κρέμα θα χρησιμοποιούσατε μη γαλακτοκομικά). Για αυτό το κις ετοίμασα τη ζύμη, αλλά για να κάνετε τα πράγματα πιο εύκολα μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη κρούστα πίτας. Πρόσθεσα μια στρώση πέστο και χρησιμοποίησα τριμμένα τυριά που είχα στο σπίτι. Αυτό το κις συνδυάζεται υπέροχα με μια φρέσκια σαλάτα και σερβίρεται για δείπνο🍅☘️

Related Articles

One Comment

Back to top button