ΚΡΕΜΩΤΟ ΧΑΛΑΚΙ Κεχρί// όταν πρόκειται για πρωινό, οι περισσότεροι κολλάνε με βρώμη…

ΚΡΕΜΩΤΟ ΧΑΛΑΚΙ Κεχρι// όταν πρόκειται για πρωινό, οι περισσότεροι κολλάνε με πλιγούρι βρώμης. Ωστόσο, μου αρέσει να δοκιμάζω διάφορα δημητριακά και να τα ετοιμάζω για πρωινό. Το τελευταίο μου αγαπημένο είναι το νόστιμο και θρεπτικό χυλό κεχρί. Είναι εύκολο πρωινό, ανακουφιστικό, χορταστικό και ιδανικό για πιο δροσερά πρωινά. Μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους στο χυλό. Μου αρέσει να προσθέτω τη σπιτική μου γκρανόλα, μούρα, λωτό, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και κρέμα καρύδας 🍓😋 Υλικά 1 φλιτζάνι κεχρί άψητο 1 φλιτζάνι νερό ή μη γαλακτοκομικό γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας Πρέζα αλάτι Σιρόπι σφενδάμου Μέθοδος Ζεσταίνουμε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το λάδι καρύδας, ανακατέψτε το κεχρί και φρυγανίστε για 3 λεπτά. Προσθέστε το μη γαλακτοκομικό γάλα. Αφήνουμε να βράσει. Χαμηλώνουμε σε βράση. Και ανακατεύουμε τον χυλό. Μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά. Σερβίρετε τον χυλό με τις αγαπημένες σας επικαλύψεις.