Λαχανάκια Βρυξελλών με Σάλτσα ΤΣΙΛΙ// εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και τέλεια για πολυάσχολους…
Λαχανάκια Βρυξελλών με Σάλτσα ΤΣΙΛΙ// εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και τέλεια για πολυάσχολες νύχτες. Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών, γεμάτα με γεύσεις. λίγο γλυκό και λίγο πικάντικο. Σοβαρά, ΤΟΣΟ ΚΑΛΟ!!!😋😋😋 Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι ή άλλο δημητριακό, εξαρτάται τι σας αρέσει. Μπορείτε να βρείτε τόσο το γλυκό τσίλι όσο και τη σάλτσα τσίλι στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, online ή σε ασιατικά καταστήματα. *μπορείτε να αντικαταστήσετε το γλυκό τσίλι με σιρόπι σφενδάμου Υλικά 1 1/2 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 2 -3 κουταλιές σάλτσα τσίλι αγορασμένο από κατάστημα 2-3 κουταλιές σάλτσα τσίλι αγορασμένο από κατάστημα 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας Προαιρετικά προσθέστε 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη αν σας αρέσει περισσότερο μπαχαρικό, προσθέστε sriracha Μέθοδος Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F. Κόβουμε τις άκρες από τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος. Ανακατέψτε τα σε ένα μπολ με ελαιόλαδο. Τα αδειάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 25 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό εξωτερικά και τρυφερό από μέσα. Περιστασιακά ανακινείτε το τηγάνι. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το γλυκό τσίλι, το τσίλι, τη σάλτσα σόγιας και το σκόρδο. Περιχύστε ομοιόμορφα τη σάλτσα στις Βρυξέλλες και ανακατέψτε. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για 10 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο. Σερβίρετε ζεστό. Σερβίρεται καλύτερα αμέσως (αν σας αρέσει πολύ η σάλτσα, διπλασιάστε τις μετρήσεις).
