ΤΡΟΥΦΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΠΙΣΚΟΦ (vegan, χωρίς ψήσιμο) από: Συνταγή Συνταγές: 6 τρούφες Φ…

ΤΡΟΥΦΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΜΠΙΣΚΟΦ (vegan, no-bake) από: run2food Συνταγές: 6 τρούφες Γέμισμα:⁣ ✅ 1/4 φλιτζάνι αλεύρι καρύδας ✅ 1/2 φλιτζάνι vegan πρωτεΐνη καραμέλα σε σκόνη ✅ 1/3 φλιτζάνι μπισκότο βούτυρο (Χρησιμοποίησα Biscoff)⁣ ✅2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου (χρησιμοποίησα ένα χωρίς ζάχαρη)⁣ ✅2 κουταλιές της σούπας νερό (ή μη γαλακτοκομικό γάλα)⁣⁣ Επικάλυψη:⁣ ✅60g μη γαλακτοκομική σοκολάτα⁣ ✅Έξτρα βούτυρο μπισκότων για το σβήσιμο ΤΡΟΠΟΣ: 1. Φτιάχνουμε τη γέμιση τρούφας: Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ζύμη. 2. Μοιράζουμε και τυλίγουμε τη ζύμη σε 6 ίσες μπάλες. Παγώνουμε για τουλάχιστον 60 λεπτά μέχρι να στερεοποιηθούν οι μπάλες. 3. Λιώστε τη σοκολάτα και κυλήστε κάθε μπάλα στη σοκολάτα μέχρι να καλυφθεί πλήρως. 4. Ψήστε το βούτυρο μπισκότων στο μικροκύματα για 15 δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσει και μετά περιχύστε το πάνω από κάθε τρούφα. να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά πριν το σερβίρετε. Απολαύστε! Ενημερώστε με αν το δοκιμάσετε✨⁣