Μαγειρέψτε εύκολα

Τσίλι γαλοπούλας • Αυτός ο κρύος καιρός απαιτεί την εποχή του τσίλι. Αυτή η συνταγή τσίλι είναι μια…

Τσίλι γαλοπούλας 🌶 • Αυτός ο κρύος καιρός απαιτεί την εποχή του τσίλι. Αυτή η συνταγή τσίλι είναι μια εξαιρετική υγιεινή επιλογή που λατρεύω. Όλα τα συστατικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, πολλές κονσέρβες έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι χωρίς λόγο! Μου αρέσει να παίρνω φαγητά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και μετά να προσθέτω τα μπαχαρικά που αγαπώ😋 • -1 κιλό άπαχη γαλοπούλα -1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους -3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο -1 κονσέρβα φασόλια κανελόνια -1 κονσέρβα μαύρα φασόλια (και στραγγισμένα και ξεπλυμένο) -1 κουτάκι 14 ουγκιές ντομάτες κομμένες σε κύβους -2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου (ο ζωμός διαφέρει από το ζωμό στο ότι μπορεί να κάνει το γεύμα πιο πηχτό) -1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη -1 κουταλάκι του γλυκού traderjoes μείγμα Ajika Georgia (ή μπορείτε να ρίξετε με 1 /2 κουταλάκι του γλυκού καγιέν 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο) -μεγάλη δόση κρεμμυδιού αλάτι -μεγάλη δόση πιπεριού • Σοτάρουμε τα κρεμμύδια για περίπου δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο και την αλεσμένη γαλοπούλα μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέστε τα φασόλια, τις ντομάτες και το ζωμό κοτόπουλου. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και μετά σιγοβράζουμε. Αφήστε σκεπασμένο για 30 λεπτά. Ανακατεύουμε, ξεσκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 15 λεπτά. • Συμπληρώστε τα αγαπημένα σας τσίλι! Χρησιμοποίησα απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά (πάντα το υποκείμενο μου για ξινή κρέμα), φρέσκα jalapeños, πράσινα κρεμμυδάκια, πρόσθεσα επίσης αβοκάντο αφού είχε ήδη τραβηχτεί η φωτογραφία 😩 • • •

Related Articles

5 Comments

Back to top button