Μαγειρέψτε εύκολα

ΦΑΣΟΛΙΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟ// Γαλλική πρωτότυπη συνταγή, αυτή είναι μια νόστιμη και εύκολη…

ΦΑΣΟΛΙΑ ΑΜΥΓΔΑΛΛΟ// Γαλλική συνταγή αρχικά, αυτό είναι ένα νόστιμο και εύκολο συνοδευτικό που θα αρέσει σε όλους χρόνια και η οικογένειά μου το λατρεύει πραγματικά! Το φτιάχνω για δείπνο το βράδυ και για διακοπές. Είναι γευστικό και κομψό. Τα πράσινα φασόλια μπορούν να συνδυαστούν με ρύζι, κινόα ή πουρέ πατάτας. *Συνιστώ ανεπιφύλακτα να χρησιμοποιείτε φρέσκα πράσινα φασόλια. Υλικά 1 κιλό φρέσκα πράσινα φασόλια, ψιλοκομμένα (και κομμένα, αν είναι μακριά) 1 κουταλιά βούτυρο vegan 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ή ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες ή σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού αλάτι μαύρο πιπέρι προαιρετικά ξύσμα από 1 λεμόνι Ιταλικός μαϊντανός Μέθοδος Αφήνουμε μια μέτρια-μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει. Προσθέστε τα πράσινα φασόλια και ζεματίστε για 4 λεπτά. αφαιρέστε αμέσως και στραγγίστε το βραστό νερό. Προσθέστε παγωμένο νερό στην κατσαρόλα. Εν τω μεταξύ, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Μεταφέρουμε με λαβίδα τα φασολάκια (χωρίς νερό). Σοτάρουμε τα φασολάκια, προσθέτουμε το σκόρδο, τα αμύγδαλα, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!

Related Articles

Back to top button