CRINKLE COOKIES • Μετατρέψτε την παραδοσιακή σας συνταγή για μπισκότα με τσιπς σοκολάτας στο…

CRINKLE COOKIES 🍪 • Μετατρέψτε την παραδοσιακή συνταγή για μπισκότα με τσιπς σοκολάτας σε αυτά. Ποιος θα φανταζόταν ότι η αλλαγή των συστατικών αλλά της μεθόδου θα έκανε τόσο τεράστια διαφορά! Οι άκρες είναι τέλεια τραγανές με ωραίο μασώμενο κέντρο. Στόμα πότισμαγκγκ. 𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠: 2-2 1/4 γ αλεύρι 2 ξυλάκια βούτυρο μαλακό 1 κ. λευκή ζάχαρη 1/4 γ καστανή ζάχαρη 1/2 κ.γ. βανίλια 2 κ.σ. κομματάκια σοκολάτας 𝑀𝑒𝑡ℎ𝑜𝑑: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 Χτυπάμε το βούτυρο για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε τα σάκχαρα, χτυπήστε. Προσθέστε το αυγό, το νερό και τη βανίλια, χτυπήστε. Ανακατεύουμε σιγά σιγά τα ξηρά υλικά. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια 1/3 φλ. Πρέπει να βγάλουν 8 μπισκότα. Αφήνουμε στην κατάψυξη στο ταψί του φούρνου για 15-20 λεπτά. Ψήνουμε για 10 λεπτά. Βγάζω. Χτυπήστε το δίσκο στον πάγκο (όπως δημοσιεύτηκε στην ιστορία) μέχρι τα μπισκότα να είναι λίγο πιο ίσια. Ψήστε άλλα 3 λεπτά, χτυπήστε ξανά. Ψήστε άλλα 3 λεπτά, χτυπήστε ξανά. Αν φαίνεται έτοιμο, καλό, αλλά αν όχι, μαγειρέψτε επιπλέον 2. • • •