FALAFEL // χθες ήταν τα 73α γενέθλια του Ισραήλ και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να γιορτάσει…
FALAFEL // χθες ήταν τα 73α γενέθλια του Ισραήλ και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να γιορτάσει κανείς από το αυθεντικό φαλάφελ;!🇮🇱 Το φαλάφελ φτιάχνεται με ρεβίθια, βότανα και μπαχαρικά. Είναι vegan, χωρίς σόγια, ξηρούς καρπούς και γλουτένη. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε όλη τη Μέση Ανατολή και θεωρείται γρήγορο φαγητό στις χώρες της περιοχής. Κάθε χώρα ετοιμάζει το φαλάφελ λίγο διαφορετικά. Στην Αίγυπτο (η προέλευση του φαλάφελ) απολαύσαμε ένα διαφορετικό φαλάφελ από αυτό που έχουμε συνηθίσει στο Ισραήλ🇪🇬 και τα δύο είναι εξίσου πεντανόστιμα 😋 Ο αγαπημένος μου τρόπος για να απολαύσω νόστιμο φαλάφελ είναι σε σάντουιτς πίτα με σάλτσα ταχίνι, χούμους, φρέσκια σαλάτα φτιαγμένο με ντομάτες και αγγούρια, πικάντικη σπιτική σάλτσα και πίκλες αγγουριού 🍅🥒 Αν θέλετε την πλήρη συνταγή μου αφήστε ένα σχόλιο 💫 Καλή Παρασκευή!
