SNICKERS BARS από: Vegan, χωρίς γλουτένη και λακτόζη, χωρίς ψήσιμο, εύκολη παρασκευή RE…

SNICKERS BARS by: isabels_vegan_sweets Vegan, χωρίς γλουτένη και λακτόζη, χωρίς ψήσιμο, εύκολο να γίνει🙏🏻 ΣΥΝΤΑΓΗ Για τη βάση ανακατέψτε μαζί σε μπολ: • 100 gr αλεύρι βρώμης ή ΜΙΚΤΗ βρώμη • 50 gr τριμμένη καρύδα • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας λιωμένη • 100 ml φυτικό γάλα • 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας • 1 πρέζα αλάτι Στη συνέχεια, πιέστε το μείγμα σε ένα μικρό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και βάλτε το στην κατάψυξη για περίπου 30-45 λεπτά ή μέχρι να γίνει ΣΙΓΟ! Για την καραμέλα χουρμά ανακατεύουμε μαζί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων: • 10 ξηρούς χουρμάδες (κομμένους) • 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας φυσικό φυστικοβούτυρο • 40-50 ml νερό • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Στη συνέχεια προσθέτουμε 20-25 gr φιστίκια και ανακατεύουμε τα πάντα. Απλώνουμε την καραμέλα πάνω από τη βάση και ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 30-45 λεπτά. Στη συνέχεια περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα (+- 70gr + 1 κ.σ. λάδι καρύδας). Ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 2-3 ​​ώρες!! Φυλάσσετε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο! Απολαμβάνω!