Kulinářské Novinky

ŠŤAVNÉ BBQ KUŘE, MEDOVÁ HOŘČICE JABLKO BRUSEL a RYCHLÁ BEZ MLÉČNÁ RICOTTA MAS

ŠŤAVNÉ BBQ KUŘE, MEDOVÁ HOŘČICE JABLKO BRUSEL a RYCHLÁ BRAMBOROVÁ KAŠE RICOTA BEZ MLÉKA. • Deets: KUŘECÍ: three kuřecí prsa osušíme, ochutíme solí a pepřem a necháme odkryté v lednici 30 minut odležet (dostane je opravdu šťavnaté). Znovu opékejte a poté zahřejte olivový olej na středně nízké teplotě a opékejte kuře prsy dolů asi 9 minut. Přidejte trochu ghí nebo kokosového oleje a otočte a vařte dalších 6–9 minut – dokud nebude propečené. Ihned potřeme bbq omáčkou. BRUSEL: Zahřejte 1,5 lžíce olivového oleje na středně vysokou teplotu a přidejte 1 libru bruselského masa (oříznutého a rozpůleného), řeznou stranou dolů. Vařte nedotčené asi four minuty. Zatímco se vaří, smíchejte 2 lžíce medu, 2 lžíce dijonské hořčice, 1/four šálku najemno nakrájených jablek, 1 lžičku jablečného octa a dejte stranou. Po four minutách přidejte brusel s 1 stroužkem nasekaného česneku, 1 lžičkou soli a 1/2 lžičky pepře a pokračujte ve vaření ještě asi 2 minuty na středním plameni. Přidejte medovou hořčičnou směs a vařte dalších asi 5-Eight minut, dokud Brusel nezměkne. BRAMBORY: Přidejte 1 libru nakrájených červených brambor do hrnce s vroucí vodou (tolik na zakrytí brambor), přikryjte pánev a vařte asi 10 minut do změknutí. Sceďte tekutinu, poté přidejte 6 lžic bezmléčné (nebo běžné) ricotty, 1 lžičku (nebo podle chuti) soli, 1/four lžičky pepře, 1 lžičku česnekového prášku, 2 lžíce másla/ghí/kokosového oleje (použijte kokosový olej nebo ghí bez mléka nebo paleo). Rozmačkejte vidličkou do krémova a dobře promíchejte! . 👉Pokud máte zájem o keto dietu a chcete během prvního týdne zhubnout několik kilo, podívejte se na odkaz v našem bio a získejte přizpůsobený plán keto diety ketodiet_60.

Související články

Back to top button